Компания SATO была основана в 1940 году как производитель оборудования для обработки бамбука, ротанга и пальмы. На протяжении всей истории своего существования одним из главных стремлений компании было постоянное повышение эффективности и производительности труда. В 1962 году основатель SATO Йо Сато изобрел ручной этикет-пистолет. Впоследствии компания стала новатором в сфере ценовой маркировки и смогла открыть новые рынки, когда ручные этикетировочные устройства стали широко востребованы во всем мире. В 1964 году SATO организовала независимое производство ручных аппликаторов, и расширила границы своих возможностей, запустив также производство расходных материалов к этикет-пистолетам. С появлением систем кассовых терминалов в 1970-х годах SATO разработала новые модели ручных этикетировщиков, совместимых с оптическим распознаванием символов (OCR) и штрих-кодов. В 1981 году о компании узнали как о лидирующем производителе решений для маркировки в магазинах, когда она изобрела первый в мире термотрансферный принтер, печатающий чеки.
С тех пор приложения для считывания штрих-кодов получили значительную популярность, упрощая процессы управления товарами в различных отраслях, таких как розничная торговля, производство, логистика, пищевая промышленность и медицинское обслуживание. Тем временем, двумерные (2D) коды, которые позволяли разместить много информации на маленькой площади, использовались все чаще. Более того, с их помощью потребители имели возможность получать информацию о товаре через мобильные телефоны. На протяжении последних лет RFID-технология, которая для автоматической идентификации объектов использует радиоволны, привлекает все больше внимания и быстро развивается в качестве усовершенствованного метода автоматического распознавания данных. Компания SATO использовала свой опыт в сфере автоматической идентификации, накопленный за многие годы работы в области применения штрих-кодов и двухмерных кодов, для разработки и выпуска на рынок первого в истории RFID-принтера в Японии в 2003 году. Сегодня SATO осуществляет деятельность по всему миру, сотрудничая с японскими и международными компаниями, способствуя развитию систем автоматической идентификации в глобальном масштабе.